冷熏三文魚切片
產(chǎn)品名稱：冷熏三文魚切片
產(chǎn)品規(guī)格：約200g/袋 50袋/箱
產(chǎn)品配料：三文魚、食用鹽、食用葡萄糖、味精
貯存條件：≤-18℃,12個月
使用方法：開袋即食，冷葷配餐；
食用方法建議
1.經(jīng)典北歐式開放三明治
特點：黑麥面包的質(zhì)樸谷物香與三文魚的細膩油潤相得益彰。
配料：
冷熏三文魚切片
黑麥面包 2片
酸奶油 30g
鮮蒔蘿 5g
刺山柑 10粒
紅洋蔥圈 適量
檸檬角 1/4個
做法：
① 黑麥面包烘烤至表面酥脆，抹上一層酸奶油；
② 將三文魚片松散折疊后鋪在面包上；
③ 點綴刺山柑、紅洋蔥圈和蒔蘿枝；
④ 現(xiàn)磨黑胡椒調(diào)味，搭配檸檬角上桌。
菜品圖示：圖片僅供參考，以實物為準
2.三文魚牛油果塔塔
特點：牛油果的綿密與三文魚的柔嫩形成雙重柔滑體驗，檸檬汁激發(fā)鮮味，適合作為高級前菜。
配料：
冷熏三文魚
牛油果 1個
檸檬汁 15ml
細香蔥 3g
橄欖油 10ml
芝麻菜 20g
做法：
① 三文魚和牛油果分別切成0.5cm小??；
② 混合檸檬汁、橄欖油和切碎的細香蔥；
③ 用圓形模具在盤中定型，分層填入牛油果和三文魚；
④ 移除模具后用芝麻菜圍邊裝飾。
菜品圖示：圖片僅供參考，以實物為準
